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Ecco a voi la AB:02!

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Monday, 19 July 2010 17:04
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AB-02_particolare_flyer

Da qualche settimana Brewdog ha presentato la seconda produzione della linea Abstrakt: la AB:02. Come forse ricorderete questa linea prevede la creazione di birre prodotte in un'unica cotta, confezionate in bottiglie da champagne da 375 ml, con tappo in sughero e in quantità molto limitate. 

Dopo che ad aprile era uscita la AB:01 a giugno è stata presentata la AB:02 una birra in stile triple, dall'alcolicità molto sostenuta - 18% vol.- prodotta con un alto numero di malti (Maris Otter, Crystal Malt,Caramalt, Roasted Barley, Dark Crystal Malt, Munich Malt) e di luppoli (Centennial, Columbus, Simcoe, Amarillo, Chinoo) parte dei quali sono utilizzati in dry hopping.

AB02

Brassata come la precedente in soli 3200 esemplari la AB02 si presenta di un bel colore ambrato con riflessi rubino accesi e schiuma compatta e pannosa. Al naso lascia percepire la grande alcolicità unitamente a sensazioni dolci, resinose e speziate (pepe). In bocca ha grande struttura, e l'attacco molto dolce, lascia presto spazio alle note aromatiche e amare dei luppoli che dominano il lunghissimo finale.

Last Updated on Monday, 19 July 2010 17:21
 

International Beer Challenge: premiate birre di Ales&Co. e italiane

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Sunday, 13 June 2010 08:52
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logo

l'International Beer Challenge è un importante concorso che si tiene ogni anno in Inghilterra. Anche quest'anno ha partecipato un numero molto alto di birre e tra queste hanno ottenuto la medaglia d'oro, il massimo riconoscimento che la manifestazione assegna, birre importate da noi e numerose birre italiane.

Siamo felici di aver aiutato i birrifici italiani a partecipare al concorso dove hanno potuto dimostrare ancora una volta  livelli qualitativi indiscutibili. A loro vanno le nostre congratulazioni e soprattutto l'augurio che si possano aprire nuovi mercati internazionali.

Le birre inglesi che si sono distinte e che potete trovare nel nostro catalogo sono

St Peter's Ruby Red
St Peter's G-Fre
St Austell Clouded Yellow
St Austell Admiral's Ale
St Austell Tribute
St Austell Smugglers Vintage Ale
St Austell Proper Job
Ridgeway Reindeer Droppings
Ridgeway Querkus
Ridgeway Imperial Red
Ridgeway Foreign Export Stout
Harviestoun Ola Dubh 30
Harviestoun Old Engine Oil
Harviestoun Bitter & Twisted
Harviestoun Schiehallion

 

 

I risultati usciranno ufficialmente solo martedì ma possiamo anticiparveli già qui sotto:

Medallists
Gold

Birra Toccalmatto Sibilla
Birra Toccalmatto Surfing Hop
Birrificio del Ducato Black Jack Verdi Imperial Stout
Birrificio del Ducato Sally Brown 'Baraggo'
Boston Beer Samuel Adams Stony Brook Red
Boston Beer Samuel Adams Utopias 2009
Boston Beer Samuel Adams Imperial Pilsner
Boston Beer Samuel Adams Noble Pilsner
Doppio Malto Mahogany IPA
Fyne Ales Highlander
Fyne Ales Vital Spark
Grand Ridge Natural Blonde
Harveys Prince of Denmark
Harviestoun Ola Dubh 30
Harviestoun Old Engine Oil
Redoak IPA
Redoak Baltic Porter
Salopian Darwin's Origin
St Austell Smugglers Vintage Ale
St Austell Proper Job
Thornbridge Kipling
Thornbridge Bracia
Valscura Passionale
Weihenstephan Hefe Weissbier 

Silver
Arran Blonde
Baltika No 8 Wheat
Birra del Borgo Re Ale Extra
Birra del Borgo Ke To Reporter
Birrificio del Ducato Winterlude
Birrificio del Ducato Verdi Imperial Stout
Birrificio Turbacci Black
Boston Beer Samuel Ad ams Scotch Ale
Boston Beer Samuel Adams Black Lager
Boston Beer Samuel Adams Cream Stout
Boston Beer Samuel Adams Imperial Stout
Boston Beer Samuel Adams Latitude 48
Boston Beer Samuel Adams New World Triple
Freedom Pilsner
Freedom Organic Lager
Fuller's ESB
Fyne Ales Avalanche
Grand Ridge Supershine
Grand Ridge Hatlifter Stout
Grand Ridge Moonshine
Harvey's Bill Brewer
Harvey's Imperial Extra Double Stout
Harviestoun Schiehallion
Hawkshead Red
Holgate Hopinator
Holgate Mount Macedon Ale
Hook Norton Twelve Days
Kelburn Cart Blanche
La Birra di Meni Durgnes
Mitchell Krause American Pale Ale No 2
Moor Beer Old Freddy Walker
Nail Stout
Nail Imperial Clout Stout
Purity Pure UBU
Purple Moose Dark Side of the Moose
Redoak Blackberry Wheat Beer
RJ King Wingwalker Pale Ale
Sharp's Massive Ale
Sharp's Special
St Arnou Premium Blonde
St Austell Clouded Yellow
St Austell M&S Cornish IPA
St Peter's Ruby Red
Thornbridge Jaipur
Thornbridge Halcyon
Williams Brothers Kelpie
Williams Brothers Ebulum
Williams Brothers Midnight Sun

Bronze
Adnams Innovation
Adnams The Bitter
Arran Red Squirrel
Baltika No 4 Original
Baltika No 6 Porter
Batemans Dark Lord
Batemans Triple XB
Birra del Borgo Re Ale
Birra Toccalmatto Fumè du Sanglier
Birrificio del Ducato Chimera
Birrificio Turbacci Quinn
Birrificio Turbacci Strong Ale
Birrificio B3 Levante
Bitter End Lakeland Honey
Bitter End Lakeland IPA
Black Sheep Riggwelter
Blue Tongue Pilsner
Blue Tongue Premium Light
Boston Beer Sam Adams Light
Boston Beer Samuel Adams Holiday Porter
Boston Beer Samuel Adams Honey Porter
Boston Beer Samuel Adams Irish Red
Boston Beer Samuel Adams Old Ben Old Ale
Boston Beer Samuel Adams Mile High Barleywine
Boston Beer Samuel Adams Octoberfest
Brasserie Historique de l'Abbaye du Cateau Vivat Triple
Brasserie des Sources Vieux-Lille Blonde
Cairngorm M&S Scottish Ale
Carlow M&S Irish Stout
Carlsberg India Tuborg Strong
CCM Bohemia
Clausthaler Clausthaler
Cosmos Chang Export
Crouch Vale M&S Essex Summer Ale
Dark Star Imperial
Doppio Malto Zingibeer
Fuller's 1845
Fuller's London Pride
Menabrea 1846
Grand Ridge Gippsland Gold
Grand Ridge Mirboo Madness
Harvey's Christmas Ale
Harvey's Old Ale
Harviestoun Bitter & Twisted
Hawkshead Lakeland Gold
Hawthorn Amber Ale
Joseph Holt Maple Moon
Joseph Holt Sixex
Hook Norton Haymaker
Hook Norton Hooky Gold
Hook Norton Old Hooky
Jennings Snecklifter
La Birra di Meni Pirinat
Mitchell Krause Czech Pilsener No1
Moor Beer Peat Porter
Moor Beer Fusion
Moor Beer JJJ IPA
Namibia Windhoek
Outback Chili Beer
Perla Lubelskie Perla
Redoak Miyuki
Ridgeway Reindeer Droppings
Ridgeway Querkus
Ridgeway Imperial Red
Ridgeway Triple Barley
Ridgeway Foreign Export Stout
Robinson's Chocolate Tom
Robinson's M&S Cheshire Chocolate Porter
Robinson's Unicorn Premium
Roscoe's Hop House Pale Ale
Sharp's Honey Spice Triple
Sharp's St Enodoc Double
Shepherd Neame ASDA Extra Special Whitechapel Porter
St Austell Admiral's Ale
St Austell Tribute
St Peter's G-Free
Stewart Brewing St Giles
Thornbridge St Petersburg
Thornbridge Jaipur (bottle conditioned)
UCP Backus y Johnston Malta Cusqueña
UCP Backus y Johnston Cusqueña Premium
Whittingtons Winters Tail
Woodforde's M&S Norfolk Bitter

Last Updated on Monday, 19 July 2010 17:00
 

Due notizie da Brewdog

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Tuesday, 01 June 2010 15:34
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Da Brewdog due notizie che riguardano la Paradox e una nuova confezione multipla. Dopo aver trascorso otto mesi in un cask di whisky di Ardbegh utilizzato per la Smokehead, l'Imperial Stout scozzese è stata ora imbottigliata e infustata ed è pronta per essere venduta.

PARADOX_SMOKEHEAD

La seconda notizia riguarda invece la nuova confezione multipla presentata da Brewdog che contiene una bottiglia di 5 a.m. Saint, una di Punk Ipa e una di Trashy Blonde! Una confezione regalo ottima per conoscere alcune delle produzioni del birrificio scozzese!

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Last Updated on Wednesday, 02 June 2010 16:42
 
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